Kilka dni temu ukazał się trzeci numer nowego czasopisma, którego celem jest szerokie popularyzowanie wiedzy o grzybach. Czasopismo skierowane jest zarówno do osób zbierających grzyby w celach kulinarnych, jak też zainteresowanych wiedzą o grzybach medycznych, o uprawie grzybów, o interesujących grzybowych miejscach i gatunkach. Zawiera wywiady z mykopasjonatami z Polski i spoza jej granic. Zainteresowani kulinarnym wykorzystaniem grzybów znajdą tu nietuzinkowe i nieoczywiste przepisy na grzybowe potrawy.
Zapraszamy na stronę czasopisma (https://grzyboteka.org/), na której też można zakupić zarówno bieżący numer, jak i archiwalne w wersji cyfrowej i papierowej.
W imieniu grona redakcyjnego GRZYBOTEKI
Anna Kujawa
